Tabela wartości odżywczych:
| mniejsza porcja / waga: kapusta i pieczarki kapusta soczewica | 529.4 g 526.3 g |
| wartość odżywcza kapusta i pieczarki kapusta soczewica | 509.3 kcal/2132.5 kJ 526.5 kcal/2204.4 kJ |
| normalna porcja / waga: kapusta i pieczarki kapusta soczewica | 704.1 g 700,0 g |
| wartość odżywcza kapusta i pieczarki kapusta soczewica | 677.4 kcal/2836.2 kJ 700.3 kcal//2931.9 kJ |
| wartość odżywcza w 100 g | |
| energia: kapusta i pieczarki kapusta soczewica | 96.2 kcal/402.8 kJ 100.0 kcal/418.9 kJ |
| tłuszcze: kapusta i pieczarki kapusta soczewica | 5.4 g 5.4 g |
| węglowodany: kapusta i pieczarki kapusta soczewica | 6.9 g 7.2 g |
| błonnik: kapusta i pieczarki kapusta soczewica | 1.9 g 1.8 g |
| białko: kapusta i pieczarki kapusta soczewica | 2.1 g 2.0 g |
| sól: | 0.04 g |
paszteciki z kapustą i pieczarkami – składniki:
ciasto (mąka pszenna biała i razowa woda olej rzepakowy drożdże sól rozmaryn) farsz kapusta z pieczarkami (kapusta kiszona, pieczarki, cebula, olej rzepakowy, przyprawy)
paszteciki z kapustą i soczewicą– składniki:
ciasto (mąka pszenna biała i razowa woda olej rzepakowy drożdże,sól rozmaryn) farsz kapusta z soczewicą (kapusta kiszona, soczewica, przyprawy)
sałatka kardynalska- składniki:
buraki, ogórki kiszone, cebula, majonez sojowy (soja, woda, olej, czosnek, sól), kukurydza konserwowa, przyprawy
sałatka jarzynowa – składniki:
pietruszka, marchew, ziemniaki, seler, majonez sojowy (soja, woda, olej, czosnek, sól), kiszone ogórki, cebula, groszek konserwowy
Opis:
Paszteciki to kapusta w cieście drożdżowym. Ciasto na paszteciki jest z mąki pszennej, ale dodana jest duża część mąki pszennej razowej. Kapusta kiszona nie musi być ciężko strawna. Doprawiona kminkiem, tymiankiem z lekkostrawną „pszenną kiełbasą” nie będzie nam ciążyła i zjemy ją z przyjemnością. Do pasztecików podana jest sałatka jarzynowa i kardynalska z majonezem sojowym naszego wyrobu i oczywiście filiżanka czerwonego barszczu.
