Tabela wartości odżywczych:
mniejsza porcja / waga: | 420 g |
wartość odżywcza | .402 kcal/1680 kJ |
normalna porcja / waga: | 560 g |
wartość odżywcza | .531 kca/2202 kJ |
wartość odżywcza w 100 g | |
energia: | 102.2 kcal/427.7 kJ |
tłuszcze: | 4.3 g |
węglowodany: | 13.7 g |
błonnik: | 2.9 g |
białko: | 4.4 g |
sól: | 0.06 g |
burger buraczany – składniki:
kasza jaglana, buraki, cebula, przyprawy
marchewka, groszek– składniki:
paluszki marchewkowe, groszek
ośla kluska – składniki:
ziemniaki, mąka pszenna, tofu wędzone, olej, sos sojowy
surówka – składniki:
kapusta, marchewka, pietruszka natka, sok z cytryny, olej, miód
Opis:
Ośla kluska, albo inaczej szara kluska jest z ziemniaków. Smaku dodaje im tofu wędzone z sosem sojowym, lekko słony i wędzony, Burger buraczany to, kasza jaglana i burak w przeciwieństwie do burgera mięsnego, który jest zakwaszający, burger buraczany jest zasadowy. Warte zapamiętania, że produkty roślinne są głównie zasadowe, gdy chcesz odkwasić swój organizm. Do tego paluszki marchewkowe i surówka z kapusty, marchewki z sokiem cytryny i tłoczonego na zimno oleju słonecznikowego