Tabela wartości odżywczych:
| mniejsza porcja / waga: | g |
| wartość odżywcza | 385.5 kcal/1613.9 kJ |
| normalna porcja / waga: | g |
| wartość odżywcza | 512.7 kcal/2146.6 kJ |
| wartość odżywcza w 100 g | |
| energia: | 93.9 kcal/393.1 kJ |
| tłuszcze: | 4.0 g |
| węglowodany: | 10.1 g |
| błonnik: | 2.5 g |
| białko: | 5.0 g |
| sól: | 0.02 g |
burger buraczany – składniki:
kasza jaglana, burak, cebula, przyprawy
sos pieczarkowy – składniki:
pieczarki, woda, mąka pszenna, sól, przyprawy
kluska szarpana – składniki:
ziemniaki, mąka ziemniaczana
brokuł – składniki:
brokuł
surówka z kapusty białej- składniki:
kapusta biała, marchew, papryka, liście szpinaku, cebula, oliwa z oliwek, pieprz czarny mielony, cytryna sól
Opis:
Ziemniaki na ile sposobów można je zrobić?
Okrągłe chrupiące kuleczki z burgerem buraczanym z kaszy jaglanej. Kotlety jarskie to dobry sposób na połączenie w jednej potrawie wielu składników jak kasze, strączki, warzywa i orzechy. Wszystkie te grupy produktów zawierają wszystkie składniki odżywcze w różnych proporcjach. Jedne zawierają więcej białka czy tłuszczu i tak wzajemnie się uzupełniają, tworząc idealne zbilansowane danie. Dodając przyprawy nadajemy pożądany smak. Burak nadaje burgerom czerwonego, naturalnego koloru. Zielony brokuł i surówka może z pomarańczowej marchewki albo z modrej kapusty to przyjemność dla oczu i podniebienia.
